THE EPICUREAN Paris Edition

The Epicurean Paris City edition, 48.6%

Le 8 Juillet 2019, Douglas Laing propose à trois cavistes et deux barmans de se réunir au LAB de La Maison du Whisky pour s’essayer au métier de maître assembleur. Partant des cinq single malt des Lowlands qui composent la version classique, The Epicurean Paris Edition est une recette revisitée exclusive au marché français. Il en résulte un whisky très gourmand, marqué par le malt, mêlant des notes briochées (pain frais, croissant) et de fruits du verger (poire).
Whisky réalisé avec la participation de : Adrien Delivre (Vinomancie), Arthur Colombier (Prescription Cocktail Club), Christophe Vidal (La Cave Tolbiac), Davide Piccone Casa (Moonshiner), Nicolas Loiseau (La Cave du Gourmet).

Style : Riche et suave.

UGS : 113 Catégories : , , ,

Description

Gourmand. Malt chaud, Granny Smith, citron vert.

Riche. Agrumes confits, prune, raisin sec, miel de bruyère.

Longue et épicé. Cardamone, noisette, beurre salé.

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