KARUIZAWA 1965 « L’expérience »

Edition limitée à 24 coffrets
Une exclusivité LMDW

Développé en collaboration avec la cristallerie française Saint- Louis en 2016, à l’occasion du soixantième anniversaire de La Maison du Whisky, ce coffret baptisé « Karuizawa 1965 L’Expé- rience » est une série limitée à 24 exemplaires pour le monde. La forme épurée des flacons est un clin d’œil aux fioles reçues du Japon à l’occasion d’une dégustation initiatique de Karuizawa organisée dans les locaux de La Maison du Whisky en compagnie de Dave Broom et de Marcin Miller, qui nous permit de découvrir cette distillerie iconique. Ces carafes en cristal sont ornées de motifs propres à la cristallerie et parent également les différents éléments constitutifs du coffret.

Karuizawa 50 ans 1965 – #8636, Ex-Bourbon
Japanese Single Malt – 62.6%, 55cl
Couleur : cuivre orangé lumineux.
Profil : d’une grande plénitude, le nez est divinement floral (lys), fruité et épicé (noix de muscade). Tout d’abord vanillée et tendre- ment épicée (cannelle), la bouche évolue avec fraîcheur sur les fleurs capiteuses et la truffe blanche. Longue, soyeuse la finale est marquée par des notes de pétale de rose, de litchi et de safran avec en rétro-olfaction de la poudre de cacao.

Karuizawa 50 ans 1965 – #2372, Ex-Sherry
Japanese Single Malt – 62.3%, 55cl
Couleur : cuivre orangé à reflets acajou.
Profil : à la fois ombragé et solaire, le nez évoque un champ d’orge mûre avant de devenir exotique et pimenté. Il évolue sur des notes de sherry rancio (cerise à l’eau-de-vie). Très équilibrée, la bouche dévoile des saveurs d’oranges sanguines, de lilas mauve et fait preuve de toujours plus d’exotisme (mangue, ananas). Du cacao et du tabac frais émanent du verre vide.

Composition du coffret :
Une carafe en cristal taillée main de Karuizawa 50 ans 1965 Single Cask #8636 – Ex-Bourbon (550ml)
Une carafe en cristal taillée main de Karuizawa 50 ans 1965 Single Cask #2372 – Ex-Sherry (550ml)
Deux stoppers en cristal taillés main Deux tumblers en cristal taillés main Un présentoir en marbre
Un livret et une pochette photo

UGS : 112 Catégories : , , , , ,